炒三丝（芹菜，香菇，豆腐干，猪肉丝）
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烹饪步骤
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步骤1/2
将主料都切丝，肉丝稍微腌一下。
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最后一步
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锅中倒油，先放猪肉，接着是芹菜，加入一碗水煮一下芹菜待芹菜梗软后放入香菇和豆腐干，翻炒，加入两大勺豆瓣酱，盐，酱油，蚝油调味，最后加入水淀粉收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-15
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