是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茼蒿凉拌的做法

点击查看大图

茼蒿凉拌

浏览 3.2万 · 收藏 150 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

茼蒿

、

大蒜适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

精盐适量

、

凉拌醋适量

、

红油适量

、

芝麻盐适量

烹饪步骤

步骤1/9
茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
步骤2/9
蒜瓣用刀切薄片。
步骤3/9
把蒜片切成细细的蒜末。
步骤4/9
取干净小碗，倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
步骤5/9
倒入适量凉拌醋。
步骤6/9
调入少许的精盐，调匀成料汁。
步骤7/9
把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上，拌匀。
步骤8/9
倒入蒜末，根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
最后一步
把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油，拌匀即可。

小贴士

1、做凉拌菜可适当用些大蒜来调制，大蒜起杀菌作用。 2、用白糖、醋来调制凉拌菜，爽口开胃增进食欲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-18

换个做法

茼蒿凉拌的其他做法

茼蒿凉拌的相关分类

烧仙草猪肉大葱饺子猪肉白菜饺子冬至白菜饺子虾仁饺子更多

茼蒿凉拌的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许