是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

湖南家常小炒肉的做法

点击查看大图

湖南家常小炒肉

浏览 1964 · 收藏 60

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

湖南人最爱吃的一道菜，就算在他乡，最怀念的也是这道菜

食材清单加入采购清单

猪肉一斤

、

辣椒

、

大蒜

、

盐

、

醋

、

生抽

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6
猪瘦肉切薄片
步骤2/6
青、红辣椒斜切片，大蒜切薄片
步骤3/6
切好的猪肉用适量生抽、鸡精拌匀，并加入少量白醋。这是让肉嫩的关键，腌制十到十五分钟
步骤4/6
油锅烧热，放入蒜片，辣椒、盐炒香。
步骤5/6
倒入腌好肉片，大火快速翻炒，肉片变色后马上关火装盘
最后一步
一盘鲜嫩可口的湖南家常小炒肉上桌了！异乡的游子们有没有怀念家乡的味道？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

换个做法

湖南家常小炒肉的其他做法

湖南家常小炒肉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

湖南家常小炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许