尖椒皮蛋
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步骤1/5
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将皮蛋切块,摆盘装好。
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步骤2/5
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尖椒切碎,洒在皮蛋上。
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步骤3/5
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在碗中放入葱姜蒜沫,放入酱油,味极鲜,盐,糖,味精,醋
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步骤4/5
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锅中倒油,烧热,放入花椒,干辣椒,爆香做成香喷喷的花椒油,把花椒油倒如调好的汁子里。
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最后一步
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把弄好的汁子倒在皮蛋上,就ok了。
皮蛋虽好吃,但不能经常吃,所以一般两三个就够了,注意身体哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-13
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