红豆小圆子
过年吃红豆小圆子，红红火火团团圆圆，哈哈
-
步骤1/5
红豆洗净放入足量凉水中大火煮，红豆也可以提前泡上2-3个小时。
-
步骤2/5
待水开后转中火继续煮，20分钟左右以后即可关火。此时注意，不要打开锅盖，要焖红豆。
-
步骤3/5
摸一下锅边，等到红豆汤自然冷却后，开盖，会发现红豆已经爆开，有点豆沙汤的感觉了。
-
步骤4/5
这时可以做小圆子了。在碗中倒入适量糯米粉，用温水和好，分次搓成长条，用刀切成一粒一粒，再把每一粒圆子用手稍加揉捏即可。
-
最后一步
点击查看大图
红豆汤大火煮沸，下小圆子和冰糖，等圆子浮到上面即可盛出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-13
红豆小圆子的其他做法
红豆小圆子的相关分类
红豆小圆子的相关推荐
-
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91015873人看过 -
土豆烧大鹅（无辣椒版）
338033人看过 -
吮指大头虾
487249人看过 -
拍蒜豉香蒸大肠#硬核菜谱制作人#
250814人看过 -
凉拌莴笋丝
12025310人看过 -
邓氏小混沌
32269人看过 -
早餐小混沌
75393人看过 -
南瓜银耳汤
142070人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#葱油面
146224人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋日烤羊排
190110人看过 -
鲁味红烧茄子
4456558人看过 -
鲜肉混沌
160891人看过
