变废为宝的鸡蛋炒馒头
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看看家里剩下的馒头怎么处理呢?想了想做成妈妈经常做的鸡蛋炒馒头。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋打碎,搅拌好。
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步骤2/4
馒头切成小方块
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步骤3/4
把鸡蛋和馒头放在一起,使每个馒头都裹满鸡蛋。
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最后一步
锅中放油,油热后放入蒜苗爆香,放入裹满鸡蛋的馒头翻炒,放少许味极鲜,快出锅时放盐。就好了
小贴士
如果喜欢吃黑胡椒,放些黑胡椒也不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-13
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