珍珠肉丸
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糯米，猪肉馅，鸡胸肉，
适量
、
葱，姜，香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡胸肉，猪肉，葱，姜，香菜剁成馅，根据个人口味调好馅料，搅拌均匀
-
步骤2/3
提前把糯米泡两个小时，然后沥干水分放盘里备用
-
最后一步
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将肉馅团成肉丸，在糯米里滚一圈，让肉丸均匀沾上糯米，然后放茏屉蒸20分钟就可以出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-09
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