豆瓣鲫鱼
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豆瓣鲫鱼
烹饪步骤
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步骤1/1
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先把鱼洗净正反划几刀，然后放盘子沥水，切姜丝和蒜片放鱼肚子，下油锅两面煎置金黄！然后到入适量水，放豆瓣酱调味，可以加糖，不要放盐和酱油！豆瓣酱本身就很咸！出锅前放入葱花！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-23
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