奢侈的车厘子果酱
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烹饪步骤
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步骤1/1
奢侈的车厘子果酱终于熬好了,去籽车厘子680克+蓝莓125克+苹果1/4只+糖680克+水600毫升+Fiona牌白葡萄酒100毫升,熬至水蒸发完毕大气泡鼓鼓、果肉透明、糖浆浓稠、Done、储存!我觉得整颗粒的车厘子果酱要比打成泥的任何果酱都好吃。液体量较大,中途滤了2汤勺出来做了一大份糖渍水果~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-08
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