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米羹（豆浆机版）的做法

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米羹（豆浆机版）

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我们钱江源头人家的特色美食，千岛湖也有的！

食材清单加入采购清单

大米 1小杯

、

红辣椒 2个

、

茴香 1朵

、

长缸豆干 1小把

、

豆腐 1块

、

青菜 2棵

、

大蒜头 2瓣

、

油适量

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
先把大米，茴香浸泡4小时，如果是干的辣椒就一起泡吧！
步骤2/4
新鲜红辣椒和1瓣大蒜切丁，和浸泡好的大米一起放豆浆机里，按米糊功能键。
步骤3/4
豆腐切片焯水，再把青菜和长缸豆干放锅里煸炒，放1瓣大蒜就更香了。
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最后把米糊和这些菜全部倒进锅里，加盐，鸡精和生抽后就可以了！好吃！太好吃了！

小贴士

细细滑滑开胃羹

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-27

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