素炒茄子
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切菱形块，也可以不去皮
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜去皮洗净切片
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放适量油，油热后放一半的蒜爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
下茄子块翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入少许酱油或老抽上色
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀后下少许盐
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至茄子软烂加入剩下的蒜，翻炒一分钟出锅
简单的家常小菜，单纯的茄子味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-08
素炒茄子的其他做法
素炒茄子的相关分类
素炒茄子的相关推荐
-
白菜油豆腐
62894人看过 -
莲藕玉米排骨汤
217117人看过 -
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦
232667人看过 -
清炒丝瓜
2339427人看过 -
苦瓜炒茄子
59900人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1644171人看过 -
番茄炒西葫芦
10691人看过 -
西红柿炒花菜
14283人看过 -
嫩炒羊肉
79216人看过 -
#中秋团圆食味#东北-青椒木耳炒肉
257677人看过 -
牛肉卷炒青椒
81957人看过 -
#肉食者联盟#香干爆炒芹菜
1753284人看过
