素炒茄子
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切菱形块,也可以不去皮
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜去皮洗净切片
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放适量油,油热后放一半的蒜爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
下茄子块翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入少许酱油或老抽上色
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀后下少许盐
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至茄子软烂加入剩下的蒜,翻炒一分钟出锅
简单的家常小菜,单纯的茄子味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-08
素炒茄子的其他做法
素炒茄子的相关分类
素炒茄子的相关推荐
-
葱烧海参
7945114人看过 -
炖羊腿
330629人看过 -
彩椒鸡蛋
10877人看过 -
青椒芝麻鸡蛋饼
12258人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#炝炒藕片
87743人看过 -
黄瓜花炒牛肉
7704人看过 -
烤羊腿
72286人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4180694人看过 -
嫩炒羊肉
79455人看过 -
苦瓜炒茄子
60160人看过 -
初夏吃兔肉--家常兔丁
1869661人看过 -
莲藕胡萝卜排骨汤
189638人看过