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东北土豆饼的做法

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东北土豆饼

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新婚生活一个月，老公吃腻了每天的早饭不是大米粥就是面条的日子，小媳妇我今早灵机一动想起妈妈做的土豆饼的味道，而且土豆饼简单易做！

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10分左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

土豆 1个

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 1个

、

葱花少许

、

精盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆、胡萝卜切细丝，葱花备用。~小媳妇我刀功不佳，用的插菜板
步骤2/5 点击查看大图
我用了小半碗面粉，加入一个鸡蛋，一小勺精盐，凉水少许。把面糊调稀。
步骤3/5 点击查看大图
把备用的土豆丝、胡萝卜丝、葱花都加入到面里，面粉要调的稀一些。
步骤4/5 点击查看大图
把调好的面倒入已经烧热的油锅中。只需少许油就OK！和烙饼是一样的原理
最后一步点击查看大图
一张土豆饼配上一碗黑米粥，再来点爽口的小咸菜，真是营养丰富又简单的早餐！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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