快手牛腩柿子
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最近喜欢上了铁皮罐头类的食品,源于看了些关于食品安全的资料,隐约想起考营养师的时候学到铁皮罐头一般不一用防腐剂,但由于其特殊的储存方式,保鲜时限较长。而由于罐头食品做菜方便,(比如红烧肉罐头扯开就可以炖豆角),甚至可以直接扯开就吃(比如茄汁鱼)。至此,家里开始常备上几罐,以备懒散时满足不知疲惫的胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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锅中烧1小勺油,加葱花爆香(也可不放);放入牛腩罐头和西红柿、蕃茄酱炒香;然后加水烧至西红柿软糯后,出勺与家人分享吧。从开火到出锅,十分钟成就软香炖菜。
小贴士
最好用蕃茄酱而不是蕃茄沙司,个人觉得更酸爽入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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