桂花糯米藕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把糯米用水浸泡两小时待用，糯米的量要根据藕的多少，多点也没事，剩下的煮粥
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步骤2/4
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藕，洗净去皮，切开待用。最好用那种眼大的藕。
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步骤3/4
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将糯米塞到藕的眼里，不用太实，因为糯米会膨胀
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最后一步
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把所有材料放到锅里煮，大火烧开转小火闷煮，感觉过程中水少就加一点。两小时后关火，泡24小时就好了，切开放上糖桂花就行了，喜欢颜色深红的就放一点红曲米一起煮
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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