懒人版意大利面
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步骤1/8
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洋葱,番茄,猪肉,切丁(建议猪肉自己切丁,实在懒也可以买肉馅)
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步骤2/8
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热油,先下番茄,炒出汁,再下猪肉,炒至发白,再下洋葱,翻炒
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步骤3/8
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放适量开水(能快点),然后分别放入,酱油,番茄酱,番茄沙司,料酒,适量糖,按自己口味调哦
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步骤4/8
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收汤,汤已经腻乎了就成品了
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步骤5/8
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开水下意大利面,意大利面先立在锅中间,然后打散,再把上面枝出来的打到锅里(如图,别让面挨着锅边,容易黑)
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步骤6/8
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一点橄榄油,一勺半盐,煮15~20分钟
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步骤7/8
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我自己喜欢在等面的时候煎一个鸡蛋
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最后一步
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OK,成品啦!开吃!!
用开水烫下番茄,很方便去皮,用水勤蘸刀刃,切洋葱时不会辣眼镜•﹏•
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-06
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