豆蘑炖蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
取鸡蛋三只,在大碗中打散,兑入水,加入少许盐、生抽、麻油,
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步骤2/3
以勺剜方式,将一盒嫩豆腐中剜出7-8小勺放于蛋羹中,并放入一颗切碎的圆蘑粒
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最后一步
然后将大碗放在蒸笼中蒸10分钟后即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-04
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