黄油饼干(自制)的做法

点击查看大图

黄油饼干(自制)

浏览 40435 · 收藏 347 · 学做 5

食材清单加入采购清单

黄油(无盐) 40g

、

低粉 110g

、

鸡蛋(常温) 1个

、

糖粉 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油室温融化即可，千万不敢着急把黄油融化了
步骤2/5 点击查看大图
加糖粉打发，再加鸡蛋液继续打发，这个步骤我是手动的，比较辛苦。糖粉和蛋液分几次加入吧
步骤3/5 点击查看大图
加入面粉，用刮刀切切切……据说不要搅动
步骤4/5 点击查看大图
用饼干模具搞造型，我没有放到冰箱里冷藏所以不知道冷藏以后怎么样。
最后一步点击查看大图
中层，上下烤，180度，20分钟左右。每家烤箱不一样，15分钟以后看着点，边缘变色了就可出炉。口感酥脆，可以加糖或者盐

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

糖粉很简单，家用搅拌机把白砂糖打碎就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-03

换个做法

黄油饼干的其他做法

黄油饼干的相关分类

桂花蒸螃蟹螃蟹板栗香辣蟹罗氏虾更多

黄油饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许