日式照烧鸡腿饭
很简单 在家也可以哦
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步骤1/6
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自制照烧酱 可以去超市买现成的 李锦记都有
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步骤2/6
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鸡腿 去骨 我是提前腌制一天的 这样更入味 鸡腿放入平底锅煎至两面焦黄 8成熟
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步骤3/6
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加入照烧酱 如果是现成的 可以加少许水 口味要淡
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步骤4/6
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等汁快收干时关火
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步骤5/6
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菜心 飞水 备用
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最后一步
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酱鸡腿切块 菜心随意摆哪里都行 再加个开花蛋 稍后再米饭上浇上少许照烧酱 既可
注意或不能太大 以免鸡腿煎糊 口味一定不能咸 浇汁的东西以淡为主
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-03
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