鱼头烧豆付
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步骤1/6
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豆腐切块,焯水备用
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步骤2/6
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所有的食材全家福:香菇切片,葱切成葱花,姜成小条
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步骤3/6
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锅烧热,放少许色拉油,加姜,鱼头两面煎香
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步骤4/6
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加入少汗料酒,生抽,加水,豆付,香茹,榨菜,大火烧开转小火慢炖
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步骤5/6
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等口付炖入味入,加盐,味精调味,撤上葱花,即可起锅
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最后一步
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鱼头烧豆付,开起咯
这道菜一定要小火慢慢烧,一定要烧入味才好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-03
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