寒冬给人带来幸福滋味的美味料理---奶油炖菜
天空继续飘着雪,雾霾的天气好几天见不到阳光,冷冷的很想来一点暖暖的菜饭。 几种种蔬菜搭配在一起,浇上奶油,煮一锅,浇在米饭上,立马暖了,生活又充满了活力!
-
步骤1/13
点击查看大图
将菜洗净,切块。
-
步骤2/13
点击查看大图
锅烧热到油。
-
步骤3/13
点击查看大图
倒入洋葱炒香。
-
步骤4/13
点击查看大图
放倒入胡萝卜土豆翻炒。
-
步骤5/13
点击查看大图
加水盖盖煮10几分钟。
-
步骤6/13
点击查看大图
用筷子插到土豆里,看能否穿透。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入西兰花,白菜花,看煮2分钟。
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入奶油酱,加黑胡椒,盐,
-
步骤9/13
点击查看大图
煮1分钟即可。
-
步骤10/13
点击查看大图
奶油酱制作方法:小火加热锅,放入黄油融化
-
步骤11/13
点击查看大图
放入筛好的低粉,低粉要一点点放,同时用铲子慢慢搅拌。
-
步骤12/13
点击查看大图
当面粉和黄油变得发粘时,慢慢倒入牛奶
-
最后一步
点击查看大图
酱汁稀释到粘稠但能自由流动即可。加入盐,肉豆蔻,白胡椒调味。
1蔬菜可以按喜好随意搭配,颜色原多越好。
2注意颜色煮菜注意先后顺序,不容易熟的先放,容易熟的后放,喜欢脆口的减少烹调时间。
3牛奶也可以换成淡奶油,奶油味更浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-01
奶油炖菜的相关分类
奶油炖菜的相关推荐
-
小炒红薯粉 一个人的晚餐
45262人看过 -
【二丫教练教你做】减脂人气早餐:牛奶麦片
46426人看过 -
甜梨百香果汁——暖暖的果汁
2105107人看过 -
宝宝健脾养胃山药饼 无油版
287274人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7565102人看过 -
咖喱土豆炖鸡腿
1011810人看过 -
#中小学生营养餐#高蛋白和高纤维的美味组合~牛肉炒口蘑
121747人看过 -
#零腹担吃夜宵#西红柿芋头
156311人看过 -
芋头红豆沙牛乳#春天的鲜味#
159883人看过 -
番茄煮日本豆腐金针菇
2958828人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21880006人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
222264人看过