清蒸姊妹鱼
孕妇食谱
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步骤1/5
将姊妹鱼泡水、然后将它们的内脏挖出。冲洗血水、把盐抹在肚子里。放在风口出吹1-3分钟。
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步骤2/5
切葱段、姜丝。在盘子里面抹橄榄油、放一点姜丝。
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步骤3/5
把姊妹鱼拿出、用水冲洗干净。放盘之前在姊妹鱼身上撒少许盐、抹上黑胡椒（孕妇不要抹）、放入盘内。
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步骤4/5
在盘内的姊妹鱼身上撒姜丝、葱段。淋上料酒、蒸鱼豉油。
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最后一步
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锅内烧水至滚烫、放入姊妹鱼、盖上盖子、中火清蒸5分钟、眼睛鼓出来就熟了。出锅。
清蒸五分钟左右、鱼眼睛鼓出来熟了
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发布于 2014-08-29
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