蒜茄子
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冰箱内的茄子在不吃就坏掉了。晚上又睡不着，大半夜起来做蒜茄子。。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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茄子洗净放入锅里蒸15至20分钟。蒜，香菜，切成沫放入盐，茴香粉味精，搅拌均匀。（多放点盐）茄子凉透以后开口。把调好的蒜容放在茄肚子里。放入冰箱最好三天以后再吃。口感很好。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-22
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