黑木耳桂花糖水
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步骤1/6
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黑木耳洗净后用温水泡发；
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步骤2/6
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在汤锅中倒入一大碗水，将黑木耳煮开，倒入冰糖；
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步骤3/6
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烧开后转小火煮20分钟左右；
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步骤4/6
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加入准备好的10克枸杞；
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步骤5/6
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加入1茶勺腌制过的糖桂花；
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最后一步
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再煮5分钟左右，即可关火取食。
现在超市里有卖新鲜黑木耳，长得肥嫩异常，非常可人，但是不适合直接食用，可能会微中毒，建议大家不要购买新鲜木耳。
黑木耳煮开后加入冰糖转小火，能使糖水变浓稠，更爽滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-30
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