棉花糖版牛轧糖
不过如果你是懒人的话那就试试这个配方吧 做起来超简单 这个棉花糖版本的糖没啥嚼劲 就是棉花糖的软（废话，是棉花糖做的！） 这个配方的牛轧糖吃多了会甜腻 不过萝卜青菜各有所爱，我带到公司，还是有人更喜欢这个配方 所以我还是发一下，大家自己看吧
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步骤1/10
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我买的去皮生花生，烤箱150度，烤15-20分钟至熟
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步骤2/10
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不粘锅内放入黄油，开火加热至融化
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倒入棉花糖
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步骤4/10
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用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里
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关火，倒入奶粉
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步骤6/10
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搅拌混合均匀，如果感觉不太好混合可以开小火稍微加热下，有助于混合
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步骤7/10
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把棉花糖倒入花生中，我用的是不粘烤盘，如果没有不粘烤盘就垫油布
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步骤8/10
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整形，让花生和棉花糖混合起来，我直接上爪子~
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步骤9/10
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把糖铺平
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最后一步
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放凉后可以切件，包上糖纸，大功告成~
1、做糖的花生最好现烤，因为温温的花生有助于糖的融合，如果用凉花生，花生比较容易混不进糖里，会散
2、没有不粘烤盘就用油布垫，好操作，不建议用油纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-29
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