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香草海盐烤鸡翅的做法

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香草海盐烤鸡翅

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30-45分钟 | 切墩(初级)

散养鸡翅中 8-10个

、

罗勒

、

百里香

、

薄荷适量

、

蒜瓣 4个

、

胡罗卜（其他根茎类蔬菜） 100克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将翅中洗净，用牙签在翅中上轻轻的扎一些小孔。撒入黑胡椒，放入海盐，用手抓匀腌制。
步骤2/8 点击查看大图
取四五片罗勒，几片薄荷，两根百里香。
步骤3/8 点击查看大图
将香草切成细丝，百里香从茎部摘下来。蒜切成末。
步骤4/8 点击查看大图
接着将蒜末，香草洒在翅中上，倒入一勺橄榄油，全部混合均匀。
步骤5/8 点击查看大图
放入冰箱腌制过夜。
步骤6/8 点击查看大图
第二天洗净迷你胡罗卜，垫在烤盘底部。
步骤7/8 点击查看大图
先用180度烤箱预热10分钟，同时将翅中均匀放置在烤盘上。
最后一步点击查看大图
180度烤20分钟，中途翻面一次即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-29

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