椒盐手抓饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
半斤面粉先加入开水搅成雪花状,再倒入冷水,搅拌均匀后,加入大油,揉成面团饧30分钟
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步骤2/3
均分三份,取一份擀成长方形,上面先抹油再撒上椒盐,象折扇子一样折好、卷起,然后擀成饼
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最后一步
放入涂过油的锅中,正反面烙成金黄,取出拍松即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-28
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