酸菜猪肉水饺
浏览 48696 · 收藏 620 · 学做 1
将做法保存到手机
我们北方人过年,必定要吃饺子,年三十的下午包好,要够年夜和初一两顿吃的。妈妈做医生,总是很忙,尤其是冬季,年三十也经常无法休息,往年总是我和妈妈一起包饺子,今年的饺子,只剩他们自己包了。 并非是东北人,酸菜猪肉水饺也是第一次做,味道真的和口碑中的一样好,酸菜猪肉真的比白菜猪肉好吃很多,值得一试,今年大年夜的饺子就是这个味了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀,放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会。分小块
-
步骤3/4
点击查看大图
切剂子,擀皮。
-
最后一步
点击查看大图
包好。下锅煮熟,蘸料汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-28
换个做法
酸菜猪肉水饺的相关分类
酸菜猪肉水饺的相关推荐
-
小米红薯养胃粥
684811人看过 -
家传秘制卤牛肉
25949827人看过 -
七福大馄饨~附详细做法
1564034人看过 -
桂花糖
122386人看过 -
红烧鱼
22485324人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5218038人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#一秒唤起少女心-桂花糖水晶冻
141630人看过 -
泡菜炒牛肉
77573人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7178077人看过 -
油炸麻花
695788人看过 -
回锅肉
10908447人看过 -
馄饨
320374人看过