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奶香花生牛轧糖的做法

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奶香花生牛轧糖

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10-30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 300克

、

烤香的花生 300克

、

奶粉 200克

、

黄油 90克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油放入不粘锅中，小火加热至融化；
步骤2/8 点击查看大图
倒入棉花糖，继续小火加热至融化；
步骤3/8 点击查看大图
倒入奶粉，翻拌均匀，关火；
步骤4/8 点击查看大图
倒入花生，拌匀；
步骤5/8 点击查看大图
倒入不粘容器中（或不粘油布中），都没有的话，可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器。
步骤6/8 点击查看大图
戴上一次性手套推开，压平；
步骤7/8 点击查看大图
彻底放凉；
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倒扣在案板上，切块，包上糖纸即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-28

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