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巧克力坚果能量块的做法

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巧克力坚果能量块

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君之的方子，坚果可以为腰果、花生、大杏仁等。原方是180度烘烤25分钟，结果糊了，所以改为160度，大家可以根据自家烤箱调整温度。

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燕麦片 100g

、

腰果 30g

、

黑巧克力 30g

、

低粉 30g

、

砂糖 30g

、

黄油 60g

、

红糖 10g

、

蜂蜜 15g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
第一步，将黄油隔水融化，放入红糖蜂蜜砂糖，搅匀
步骤2/7 点击查看大图
第二步，隔水融化黄油时，我们可以把低粉筛入燕麦片，拌上坚果碎
步骤3/7 点击查看大图
第三步，黄油等化好后，倒入燕麦坚果混合物中，翻拌
步骤4/7 点击查看大图
第四步搬入巧克力碎
步骤5/7 点击查看大图
第五步，放入模子（13*13的，我没有就如图贴边弄了），用勺子压实
步骤6/7
第六步，烤箱预热160度，烤25分钟
最后一步点击查看大图
第七步，烤好后勿动，晾凉后切块，密封保存

小贴士

模子是13*13的，我没有就贴边弄了，后来想起其实可以用乐扣的玻璃盒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-27

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