巧克力熔岩蛋糕
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左图是刚刚做好的，熔岩效果很好；右图是放进冰箱第二天加热后的，熔岩效果已经不明显了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
准备原料并称量。
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步骤2/5
黄油和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右备用。
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步骤3/5
鸡蛋和细砂糖用打蛋器完全打发。筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2013-01-27
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