海鲜意大利面[简单三部曲]
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看似复杂,其实很简单。风味也不错~适合新手。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备两个锅,一个煮面,一个伴炒用。煮面的锅放着烧开水的同时把洋葱切丁、大蒜切片、番茄切小丁。把鱿鱼切好用少许盐巴抓腌。
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步骤2/3
水开后,两汤匙盐巴和一汤匙油,加入意大利面。煮两分钟后开始热锅,按顺序加入材料伴炒:洋葱》大蒜》番茄酱》番茄丁》蚝油》糖》2大勺煮面的水(面还在煮的同时。
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最后一步
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酱汁煮好同时面条也差不多,捞出放到酱汁的锅里,同时把鱿鱼加入并搅拌均匀,鱿鱼熟成很快,一熟就关火装盘。就完成啦~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-26
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