酥炸糍粑
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每年冬天都能见到糍粑>_<虽然是糯米做的吃了不是很好消化,可有时还是嘴馋,想念炸糍粑沾砂糖的味道~嘻嘻!>_<
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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干糍粑用水泡软切条,大概三厘米厚度。2.鸡蛋打好,把糍粑条都放入鸡蛋里均匀的裹上鸡蛋液。
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最后一步
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色拉油倒锅里预热,放入裹着鸡蛋液的糍粑条炸至鼓泡金黄色就好了!起锅啦>_<然后拿个小容器装入砂糖,就可以食用了。是不是很简单呢~~>_<
小贴士
用鸡蛋液是可以使糍粑更酥,不容易粘成一团!
提醒:如果胃不好的人不要吃太多哦~不好消化!>_<
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-26
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