大白菜炒培根
有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根，干煎后，把肥肉的油煎出，入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起，一淡一浓，味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻……
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步骤1/12
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食材：大白菜和培根。
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步骤2/12
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将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切丝。
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热油锅。
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步骤4/12
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放入洗净的培根。
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步骤5/12
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煎至双面金黄。
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步骤6/12
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铲起。
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步骤7/12
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用厨房剪刀剪成条。
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步骤8/12
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原锅倒入适量的菜籽油。
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步骤9/12
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放入白菜丝，煸炒2分钟。
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步骤10/12
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倒入适量的鱼露，煸炒均匀。
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步骤11/12
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将培根回锅。
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最后一步
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煸炒一会，即可起锅。
用鱼露来调味更加提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-25
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