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海鲜培根芝士匹萨的做法

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海鲜培根芝士匹萨

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其实是看《美食美课》做的~

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面粉 100g

、

黄油 1小块

、

奶粉少许

、

精制油适量

、

番茄酱 3勺

、

乳酪丝适量

、

青椒 1个

、

洋葱半个

、

虾仁 6个

、

香菇适量

、

培根适量

烹饪步骤

步骤1/4
奶粉用水冲开，和黄油一同入面粉和好，醒两个小时。
步骤2/4
煎饼上倒少许油，把面团按成中薄边厚的圆饼(方的也行噢~我就是做成了个大方披萨)，扎满小孔。
步骤3/4
虾仁和香菇要用热水焯一遍，面饼上抹上番茄酱，撒上培根，洋葱丝，青椒丝，香菇，虾仁，乳酪丝。
最后一步
放入烤箱，设置温度200，烤15分钟。(下面可以多烤会儿，上面烤太久会糊噢~因为都是熟食)。

小贴士

面上不要考的太焦~蔬菜类最好先烤一下，不然面饼上会有大量的水，影响口感......

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-25

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