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广式香菇菜心

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幻想味道

一道素菜 烧出家常味 简单易学 营养丰富
食材清单 加入采购清单
广东菜心 300克
、
香菇 150克
、
大蒜 少许
、
姜片 少许
、
耗油 少许
、
胡椒粉 少许
、
盐 鸡粉 糖 少许
、
料酒 少许
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士

炒至的那一道工序忘了拍 菜心炒至的时间爆炒撒盐即可时间不宜长 菜心质地本身就很嫩 烧香菇的时候加一些水放入耗油收汁 飞水香菇的时间可以长一些 让香菇的质地彻底软化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-25

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