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甜蜜水果饭

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烩烩小厨

#2013新浪美食创意年菜PK#， 甜饭之中以八宝饭是最爱欢迎了，记得去吃化州年例的时候，因为最后八宝饭才出来，我们都吃得很撑了，不过据说很好吃，所以最后大家还是把它给刮分了，八宝饭是由糯米和干果组合而成。 今天我上的这道甜蜜水果饭，和八宝饭不同，使用的是五常大米和一些新鲜的水果、干果和蔬菜组合而成，口感比较清爽。 昨天看到有卖海南的大树菠萝，买了点回来，刚好败了一箱草莓回来，而且刚收到@粒粒网365 寄过来的五常大米，就用这两种水果和葡萄干和芹菜一起做了这道水果饭，儿子超喜欢吃，一人吃了一大碗，吃完了把我拍照的这份也要吃掉，因为大树菠萝不是很好消化，怕他们吃撑了，最后给他们吃了几片健胃消食片。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
五常大米300克
、
大树菠萝100克
、
葡萄干50克
、
芹菜20克
、
草莓100克
、
淡奶油 4大匙
、
白糖 1大匙
烹饪步骤
小贴士

1、因为草莓很容易软，而且如果是不甜的，加热后会变酸，所以在最后才加入较好。 2、可以换成其它的自已喜欢的水果来制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-25

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