芥兰炒牛肉
-
步骤1/7
点击查看大图
芥兰摘去叶子,叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒
-
步骤2/7
点击查看大图
芥兰梗洗干净后切短
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉切片,用少许盐,胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉分抓透,然后用适量油封油
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里烧开水,放入几滴有,放入芥兰苗焯水断生马上捞出
-
步骤5/7
点击查看大图
炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰略炒,调入少许盐作底味装起备用
-
步骤6/7
点击查看大图
炒锅继续热油,放入牛肉,滑散,炒至牛肉变色,倒入少许生抽,几滴老抽
-
最后一步
点击查看大图
芥兰回锅同炒,放入一汤匙蚝油炒匀即可装起享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-24
芥兰炒牛肉的其他做法
芥兰炒牛肉的相关分类
芥兰炒牛肉的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
187020人看过 -
干锅花菜
11013人看过 -
#肉食者联盟#煎饺子
3528922人看过 -
无油版葱烧鸡腿|过节也不要吃胖哦#旅行中的美味#
164848人看过 -
正宗东北锅包肉
8378802人看过 -
清炖牛肋条
139174人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 西洋参当归芡实天麻枸杞排骨汤
117249人看过 -
松饼
5101341人看过 -
干香开胃-干煸豆角
12484826人看过 -
凉拌黄瓜
598662人看过 -
电饭煲版 皮蛋火腿粥 方便快捷
113782人看过 -
蒜蓉粉丝虾#宴客拿手菜#
5799443人看过