可乐鸡翅(无油版)
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馋肉了,又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅把水沥干,或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上,背面划几道口。
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步骤2/4
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不用放油,背面朝下,两面煎成金黄色。放姜片翻炒。
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步骤3/4
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加入酱油、可乐、盐,小火慢炖10分钟。
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最后一步
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收汁即可,装盘上桌,一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~
小贴士
1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼,能够更入味。
2.姜可以适量多放一些,可乐与姜的味道充分融合,非常美妙。
3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-24
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