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可乐鸡翅（无油版）的做法

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可乐鸡翅（无油版）

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馋肉了，又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 7-8个

、

姜片适量

、

生抽少许

、

可乐一罐

、

糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅把水沥干，或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上，背面划几道口。
步骤2/4 点击查看大图
不用放油，背面朝下，两面煎成金黄色。放姜片翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
加入酱油、可乐、盐，小火慢炖10分钟。
最后一步点击查看大图
收汁即可，装盘上桌，一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~

小贴士

1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼，能够更入味。 2.姜可以适量多放一些，可乐与姜的味道充分融合，非常美妙。 3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-24

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