淡泊茶泡饭
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想多了头疼 想透了心疼 一碗「淡泊茶泡饭」吃完了全忘。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
米饭煮得的稍微便硬一点。
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步骤2/3
用干净的剪刀剪把海苔剪成丝,铺在饭上,根据自己的口味加上梅干、三文鱼片、鲑鱼、鳕子都可以,撒上芝麻。
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最后一步
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把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二处。
小贴士
其实茶泡饭最早出现并不是在日本,《红楼梦》第四十九回 琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻 “宝玉却等不得,只拿茶泡了一碗饭,就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-24
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