健康咖喱饭(一人份)
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实在是天底下最省力的一顿饭了。 刚刚地震了,我居然还镇定地煮饭中。 一心想把眼前的咖喱饭吃到嘴,完全忘记了逃命。 果然是吃货一枚。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆、胡萝卜、洋葱切丁,备用。
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步骤2/3
平底锅放入少许橄榄油(或健康油)加热,放入土豆、胡萝卜、洋葱丁翻炒,尽量炒至三者变软。
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最后一步
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加开水没过食物即可,煮7-10分钟。放入咖喱块,边融化边搅拌,5分钟后,大火收汁即可。
小贴士
1.土豆胡萝卜开水尽量煮熟。
2.咖喱收汁很容易,所以可以小火多咕嘟一会,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-23
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