蒜黄炒肉丝
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步骤1/5
木耳提前泡发,去根,切小朵。
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步骤2/5
蒜黄洗净切段,美人椒或其他红椒切丝。
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步骤3/5
锅中入油,入肉丝,炒至肉丝变色盛出
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步骤4/5
底油油热加入葱花红椒丝,出香后加入蒜黄,略炒倒入肉丝和木耳,加盐,十三香,沿锅边淋入少许生抽。入
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最后一步
翻炒均匀,锅干可加适量水,待蒜黄达到个人喜好的程度加鸡精翻炒均匀出锅即可。
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发布于 2013-01-22
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