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蚝油生菜的做法

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蚝油生菜

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10分左右 | 切墩(初级)

生菜

、

油

、

蒜

、

耗油

、

生抽

、

淀粉

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/5
生菜洗净汆烫几秒，沥干装盘。
步骤2/5
蒜切成蒜蓉。
步骤3/5
取一空碗，加入1勺耗油，1勺生抽，1勺淀粉，少许糖，加水调成料汁。
步骤4/5
热锅凉油，爆入蒜蓉炒香，倒入料汁，小火熬制粘稠。
最后一步
关火倒在生菜上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-22

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