豉油西蓝花
-
步骤1/6
点击查看大图
将西蓝花的花颈切掉，这部分不要扔，用它也能做出好吃的美味。
-
步骤2/6
点击查看大图
把摆成小块的西兰花放入盐水中浸泡一刻钟，这样花蕊中藏的脏东西就可以泡出来了。
-
步骤3/6
点击查看大图
做一锅热水，在里面加入一点食用油和盐，这样煮出的西蓝花可以保持颜色。把洗好的西兰花放入水中焯1分钟后捞出。
-
步骤4/6
点击查看大图
摆成一个西蓝花塔。
-
步骤5/6
点击查看大图
小米辣椒去籽后切成细细的丝，放入冰水里浸泡，过一会儿就能打卷。这样烹菜更好看。
-
最后一步
点击查看大图
起锅做热后，放入姜丝烹香后，倒入蒸鱼豉油，烧热后放入打卷的小米辣丝后，即刻淋在码好的西蓝花上就可以享用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-22
豉油西蓝花的其他做法
豉油西蓝花的相关分类
豉油西蓝花的相关推荐
-
蒜蓉西兰花
33479959人看过 -
鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法
82794人看过 -
夏天的清甜爽口饭 | 冬瓜鸡肉饭
130070人看过 -
黑椒苹果澳牛粒
15361人看过 -
番茄炖牛腩
24957874人看过 -
苹果醋
1598729人看过 -
黑糖草莓酱
32042人看过 -
幸福像花儿一样之花形面包
279475人看过 -
烧烤味的干煸花菜
532128人看过 -
麻婆豆腐
8717740人看过 -
灌汤小笼包
2510754人看过 -
自制红豆沙馅
6873327人看过
