菜芽羊杂汤
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羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒,特别适合冬天食用,这次用菜芽配上羊杂一起做了道汤。味道很不错的哟。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备的主要食材如图。
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步骤2/5
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先将羊杂放入锅中,倒入适量的凉水。
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步骤3/5
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再将切好的香菇,倒入锅中,开锅后中小火煮30分钟。
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步骤4/5
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之后再将菜芽倒入锅内,煮10分钟左右。
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最后一步
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倒入些蒜粉,盐,调味,出锅装碗,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-20
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