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菜芽羊杂汤的做法

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菜芽羊杂汤

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羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，特别适合冬天食用，这次用菜芽配上羊杂一起做了道汤。味道很不错的哟。

食材清单加入采购清单

羊杂汤 220克

、

菜芽 100克

、

香菇 30克

、

盐 15克

、

蒜粉 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备的主要食材如图。
步骤2/5 点击查看大图
先将羊杂放入锅中，倒入适量的凉水。
步骤3/5 点击查看大图
再将切好的香菇，倒入锅中，开锅后中小火煮30分钟。
步骤4/5 点击查看大图
之后再将菜芽倒入锅内，煮10分钟左右。
最后一步点击查看大图
倒入些蒜粉，盐，调味，出锅装碗，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-20

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