滇味板栗牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉切片,焯水备用
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步骤2/4
板栗焯水,备用
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步骤3/4
葱姜入锅,放入牛肉滑炒,放入辣椒。
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最后一步
放入板栗翻炒,放少量水盖盖闷煮15分钟,闷煮时放少量啤酒入锅。保持牛肉鲜嫩。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-20
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