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上汤白米虾

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白米虾相当鲜美,我的做法也有创新,少放水紧紧末过锅底,水开了放入葱段、姜片、盐、水开将米虾放入。盖上锅盖,沸腾即可,还有亮点出锅时滴些鲜酱油,不用味精也鲜美,有点像桑拿虾!
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-01-19

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