迷你小火锅
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两个人去外面吃火锅太贵,在家里吃火锅弄一盘一盘的配菜后面又难清理,而且更加要命的是两个人都非常喜欢吃火锅,于是我就搞出来这个迷你火锅,有点类似麻辣烫,不过家里做的很卫生,重庆的家常菜也很喜欢这种方法,百搭又美味非常非常下饭噢,又简单,爱火锅的朋友们都动起手来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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火锅配菜准备好,木耳泡发,午餐肉切片,蔬菜洗净
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步骤2/4
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花生油烧热,下火锅底料炒香
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步骤3/4
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加水烧开
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最后一步
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先放肉类(肥肠和午餐肉),再加菌类(木耳和金针菇),最后放容易熟的蔬菜和豆腐,煮熟出锅即可
小贴士
喜欢吃的菜都可以加,不过要注意煮的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-19
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